biện pháp nấu canh chân chó sở hữu chuối xanh tuyệt vời nhất 2024

Xem biện pháp nấu canh chân chó sở hữu chuối xanh tuyệt vời nhất 2024

Chuối xanh là một chiếc thực phẩm cực kỳ rẻ cho sức khỏe của chúng ta, bởi thế mà nó được dùng để chế biến trong cực kỳ nhiều các món ăn ngon và dân dã như ốc nấu chuối đậu, chạch om chuối, cá om chuối hay thậm chí là thịt chó om chuối. Nghe thì có vẻ rất lạ nhưng món thịt chó om chuối sẽ có đến một hương vị mới mà bạn khó có thể sắm thấy ở bất cứ một kiểu chuối nấu nào khác. giả dụ tò mò muốn thưởng đồ vậtc ngay món ăn đặc biệt này thì bạn hãy học cách khiến cho thịt chó om chuối đơn nháin mà NgonAZ chia sẻ dưới đây nhé.

Khác mang món thịt chó nấu canh chuối thì thịt chó om chuối là bí quyết chế biến bằng giải pháp nấu giữa thịt chó mang chuối xanh cùng một lượng nước cực kỳ ít trong nồi mang lửa nhỏ trong một khoảng thời gian nhất định. Thịt chó om chuối sẽ có lại một vị mặn đậm đà cùng màu vàng cánh gián cực kỳ đẹp mắt. Giờ thì, chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp cùng có NGON thôi nào!

Cập nhật giá thịt chó bây chừ: https://ngonaz.com/gia-thit-cho/

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt chó tương ngon chiếc ba chỉ: 500 gr
• Riềng: 1 củ to
• Sả: 2 nhánh to
• Chuối xanh: 3 quả to
• Gia vị: 1 thìa mắm tôm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa mì chính, 2 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột nghệ, 20 ml dầu ăn

giải pháp lúcến cho thịt chó om chuối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

có ba chỉ chó, sau lúc chọn về, bạn rửa lại thật sạch mang nước, nhớ cạo sạch bì có các sợi lông còn sót lại nhé. Sau đó, bạn để thịt chó ra rổ cho ráo nước.

mang sả và riềng, bạn làm sạch vỏ, rửa rồi đập dập và băm nhỏ nhưng để riêng từng mẫu ra nhé.

mang chuối xanh (các bạn nhớ sắm hoặc sử dụng chuối tiêu nhé), bạn bóc vỏ, cắt mỗi quả ra thành 3 khúc, mỗi khúc lại chẻ làm tư rồi ngâm ngay vào nước muối loãng cho ra hết nhựa và đỡ thâm đen. Bạn ngâm chuối xanh khoảng 20  25 phút là được.

Bước 2: Chần qua thịt chó

Bạn bắc lên bếp một nồi nước có khoảng 500 ml, đun sôi rồi cho thịt chó vào chần luộc qua trong khoảng 5  7 phút. Mục đích của việc này là để khử hết mùi hôi ngẫu nhiên của thịt đấy. Chần xong, bạn vớt thịt chó ra rổ cho thật ráo. lúc thịt nguội rồi thì bạn bắt đầu thái ra thành các miếng vừa ăn nhé.

Thịt chó nấu củ chuối thì sao? Hãy tham khảo thêm.

Bước 3: Ướp thịt chó

Trong biện pháp làm thịt chó om chuối này, thịt chó thái xong thì bạn cho ra một chiếc bát tô lớn, phân phối đó 1 thìa bột nghệ, 2 thìa mì chính, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mắm tôm và hỗn hợp riềng, sả đã băm nhỏ. Sau đó, bạn trộn đều tất cả lên, ướp thịt chó như thế trong khoảng 2 tiếng. trường hợp kỹ càng hơn thì bạn có thể bọc bát thịt bằng màng bọc thực phẩm rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 4: Luộc chuối

Chuối xanh sau lúc ngâm xong thì bạn vớt ra rổ cho ráo nước. Sau đó bắc nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả chuối vào để chần qua trong khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra ngay, hạn chế để lâu sẽ lúcến chuối bị nát đấy.

Bước 5: Tiến hành om thịt chó có chuối xanh

Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm vào 20 ml dầu ăn. lúc dầu nóng, bạn trút thịt chó đã ướp vào xào đều tay trên mức lửa to. ngay khi thấy thịt hơi săn lại thì bạn đổ chuối xanh đã luộc vào xào cùng. Lưu ý là đảo đều và nhẹ tay để chuối không bị nát. Bạn xào như thế khoảng 2  3 phút rồi thêm nước lọc vào sao cho nước ngập xâm xấp mặt thịt là được.

Sau đó, bạn đun hỗn hợp trên đến khi sôi thì đậy vung và hạ nhỏ lửa, ninh liu riu trong khoảng 20  30 phút nữa để thịt và chuối đều chín mềm nhé. từ bây giờ, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng rồi tắt bếp là được.

Tham khảo ngay món ếch om củ chuối: https://ngonaz.com/ech-om-cu-chuoi/

Lời kết

bí quyết làm thịt chó om chuối này tuy có hơi khó hiểu nhiều quy trình nhưng lại ko hề khó làm việc chút nào. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức thôi là đã có thể sở hữu đến cho cả nhà một món ăn mới rất thơm ngon và lạ miệng rồi. Món ăn này thích hợp ăn mang cơm trắng hoặc chan có bún đều ngon hết. theo dõi chuyên mụcMón ngon mỗi ngàyđể cập nhật các công thiết bịc nấu ăn mới nhất nhé. Chúc những bạn thành công!

4.9        /        5        (        10                    votes                )

Bạn đang đọc bài viết:  biện pháp nấu canh chân chó sở hữu chuối xanh tuyệt vời nhất 2024