bí quyết khiến vịt nấu cực nhọcm tuyệt vời nhất 2024

Xem bí quyết khiến vịt nấu cực nhọcm tuyệt vời nhất 2024

ngoại trừ món vịt nướng, vịt quay, vịt xào sả ớt, vịt om sấu, quen thuộc thì vịt nấu dứa cũng là một món ăn được siêu nhiều người ưa say đắm bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt thanh mát, mê say hợp mang bất cứ thời điểm nào. Hãy cùngNEWSUN thương hiệu tiếp tế lò quay vịtsố 1 thị trường, đọc bài viết để biết được bí quyết khiến vịt nấu dứa thơm ngon đơn faken tại nhà nhé.

• Mách bạn 2 biện pháp lúcến cho nước chấm vịt quay Bắc Kinh ngon tuyệt hảo
• biện pháp lúcến gỏi vịt bắp cải cực kỳ ngon, vô cùng giòn lúcến cho cho cho ai nấy đều nghiện
• Giúp nàng dâu ghi điểm có cách nấu thịt vịt kho sả đơn nháin mà ngon

(biện pháp lúcến cho cho cho cho cho vịt nấu dứa thơm ngon lạ miệng)

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món vịt nấu dứa

• 1/2 con vịt sống
• 1 trái dứa đã gọt vỏ sẵn
• 1 củ hành tím, 1 củ tỏi
• 1-2 củ gừng
• Rượu trắng
• Hành lá
• Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, ớt bột

Lưu ý:

Mẹo sắm vịt ngon:

+ người dùng nên chọn các chú vịt đồng có thịt dai và ngọt thơm, không bị bở như vịt nuôi công nghiệp.

+ chọn vịt đực, trưởng thành, mọc đủ lông, không bắt buộc sắm vịt quá non hay quá già

+ lúc mua bạn buộc buộc bắt buộc nhờ người bán khiến cho sạch lông trước để tránh mất thời gian.

sắm dứa: Bạn đề nghị mua các trái dứa còn xanh để có vị chua ngọt ngon khi nấu vịt.

Chi tiết bí quyết khiến vịt nấu dứa

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế thịt vịt:

Bạn tiến hành rửa sạch vịt sở hữu nước, nhặt sạch các lông măng còn sót lại trên da. Sau đó lấy một ít gừng băm nhỏ trộn chung có rượu trắng, tiêu dùng hỗn hợp này chà sát thật kỹ lên mình thịt vịt từ trong ra bên cạnh để khử hết mùi hôi đặc trưng rồi rửa sạch vịt lại nhiều lần mang nước.

Để vịt ráo nước rồi mới tiến hành chặt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Sơ chế các nguyên liệu còn lại:

• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn
• Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn
• Gừng cạo bỏ bỏ, rửa sạch, đập dập
• Dứa 1 nửa thái lát thành các miếng vừa ăn (chú ý bỏ phần lõi dứa đi), 1 nửa ép lấy nước dùng.

(Chuẩn bị những nguyên liệu nấu vịt om dứa)

Ướp thịt vịt

Cho thịt vịt đã chặt miếng vào một tô lớn ướp chung mang hành băm, tỏi băm, 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê dầu điều, 1 thìa cà phê ớt bột. Đảo đều hỗn hợp lên và ướp trong vòng 20-30 phút cho vịt ngấm đẫm gia vị.

Xào thịt vịt

Đặt nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng, cho hành tỏi, gừng băm vào phi thơm rồi đổ thịt vịt vào xào nhanh có lửa to.

Khi thịt vịt săn lại thì đổ thêm nước ép dứa và một chút nước lọc vào cho ngập mặt thịt. Đun lửa to cho chóng sôi, khi nồi sôi thì vặn nhỏ lửa đun liu riu cho thịt vịt chín kỹ.

Om nồi thịt vịt đến khi thịt chín mềm, nhừ thì bạn bỏ phần dứa đã thái lát và đun tiếp đến khi nước sôi lục bục trở lại, dứa chín thì bạn thêm hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Trang trí và thưởng máyc

(Chuẩn bị những nguyên liệu nấu vịt om dứa)

Món vịt nấu dứa đã đáp ứng, bạn múc món ăn ra tô, rắc thêm chút tiêu lên trên cho món ăn thêm hương vị, trang trí thêm rau thơm, dưa chuột để món ăn cá tính hơn. Sau đó, bạn hãy cùng gia đình thưởng thiết bịc ngay sở hữu cơm nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, đậm đà, nóng hổi của món vịt om dứa.

>> Xem thêm:

• Mách mẹ 3 giải pháp nấu cháo vịt cho bé ăn dặm cực giàu dinh dưỡng
• bí quyết khiến vịt nướng muối ớt thơm lừng cả nhà ai nấy cũng xuýt xoa
• Mách bạn bí quyết kho thịt vịt có sả thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần

Bởi vậy, chỉ với bí quyết khiến cho vịt nấu dứa đơn kém chất lượngn và những nguyên vật liệu dễ sắm, bạn đã có ngay một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng để khiến cho phong phú hơn thực đơn trong gia đình phải ko nào. Chúc những bạn thành công!

Nguồn:https://dienmaynewsun.com/

Bạn đang đọc bài viết:  bí quyết khiến vịt nấu cực nhọcm tuyệt vời nhất 2024